¡Estas galletas navideñas healthy te conquistarán!

Ya va a empezar la época más deliciosa del año y queremos compartirte una increíble receta para comenzar a  disfrutar estas fechas sin descuidarte y sin culpa, además de que es una súper idea para llevar a tus cenas navideñas o para compartir un momento muy especial preparándola con tus seres queridos. ¿Qué esperas? ¡Toma […]

Ya va a empezar la época más deliciosa del año y queremos compartirte una increíble receta para comenzar a  disfrutar estas fechas sin descuidarte y sin culpa, además de que es una súper idea para llevar a tus cenas navideñas o para compartir un momento muy especial preparándola con tus seres queridos.

¿Qué esperas? ¡Toma nota!

Galletas Navideñas Healthy 

Ingredientes:

  • 1/2 taza de aceite de coco
  • 1/2 cucharada de extracto de vainilla
  • 4 huevos
  • 1/2 taza de leche de almendras o de avena
  • ½ cucharada de endulzante 
  • 2 tazas de harina de almendras
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 taza de chocolate 70% cacao

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180°
  2. En un recipiente revuelve el aceite de coco, el extracto de vainilla, los 4 huevo, ½ taza de leche de almendras y la ½ cucharadita de endulzante
  3. Revuelve con la harina de almendras
  4. Pica el chocolate y agrégalo al bowl
  5. Haz pequeñas bolitas con la masa y ponlas en una placa siliconada para hornear
  6. Mételas a hornear durante 20 minutos hasta que tengan un color dorado
  7. Decora al gusto con el chocolate sobrante

Acompaña estas galletas con un delicioso ¡Chocolate Fit con cacao natural!

Ingredientes:

  • Leche de coco
  • Cacao 100% natural
  • Endulzante o azúcar baja en calorías 
  • Un toque de canela

Preparación:

  1. Pon a hervir la leche de coco en una olla
  2. Agrega 1 cucharada de cacao dependiendo el número de tazas que desees preparar (1 cucharada = 1 taza)
  3. Revuelve ambos ingredientes hasta que no queden grumos.
  4. Agrega endulzante y canela al gusto

Tip: decora un frasco de vidrio con un listón, mete las galletas y regálalas a tus amigos.

Cuéntanos ¿cuál es tu receta favorita para compartir en estas fechas navideñas?

 

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